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Un curseur pour lutter contre le gaspillage  par Administrateur le 2021-09-27

Depuis la rentrée, en collaboration avec la nouvelle restauration, nous avons mis en place un curseur de gaspillage.

 

Il se trouve dans le réfectoire, à la vue de tous. 

Après chaque repas, toutes les tables débarrassent et regroupent leurs déchets.

Ensemble, on se pose la question de savoir si la totalité des élèves ont fait un effort pour limiter le gaspillage ou non. Ensuite, nous décidons si nous mettons le curseur sur la partie verte, jaune ou bien du côté orange, ou rouge.

Les élèves sont très fiers quand ce curseur se trouve sur le vert, une vraie victoire collective.

Pour accentuer cette notion de non gaspillage, les restes alimentaires sont donnés à une famille de l’école pour nourrir les animaux de la ferme.